SAJAK.ID – Bupati Kutai Kartanegara (Kukar) Edi Damansyah mengajak anak muda untuk nongkrong di Kedai Kopi Sultan Aji Muhammad Sulaiman (SAMS) yang berlokasi di Masjid Agung Tenggarong.
Langkah ini bertujuan untuk mempromosikan usaha kopi yang dikelola oleh pengurus masjid dan remaja masjid (Irma) sebagai bagian dari upaya meningkatkan kesejahteraan ekonomi mereka.
Bupati Edi menegaskan pentingnya kolaborasi antara pengurus masjid dan remaja masjid agar usaha ini bisa terus berkembang.
Ia juga berharap Kopi SAMS dapat menjadi percontohan bagi masjid-masjid lain di Kukar dalam mengembangkan unit usaha berbasis komunitas.
“Pengurus dan remaja masjid harus terus bekerja sama agar usaha UMKM ini bisa berjalan dan bertahan,” ujar Edi.
Kata dia, Pemkab Kukar juga siap memberikan dukungan berupa pelatihan barista bagi para pengelola Kopi SAMS. Tujuannya adalah meningkatkan kualitas pelayanan dan cita rasa kopi yang disajikan sehingga bisa menarik lebih banyak pelanggan.
Kedai Kopi SAMS sendiri menawarkan berbagai menu khas, seperti Kopi Original, Kopi Gula Merah, dan Kopi Susu Kocok Istimewa. Selain itu, tersedia pula camilan khas seperti Pisang Goreng dan Uli Bakar.
Keberadaan Kopi SAMS tidak hanya menjadi tempat nongkrong yang nyaman bagi masyarakat, tetapi juga inovasi Masjid Agung dalam memanfaatkan ruang masjid untuk kegiatan ekonomi yang bermanfaat bagi jamaah dan warga sekitar. (Adv)
