SAJAK.ID – Dua varian sambal khas Kutai Kartanegara (Kukar), yaitu sanga cabe jukut selai beung dan sanga cabe sarang burung walet, berhasil menorehkan prestasi di tingkat nasional dengan masuk dalam rekor Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI).
Keduanya terpilih sebagai bagian dari 500 varian sambal nusantara dalam ajang yang digagas oleh Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI).
Pencapaian ini disambut antusias oleh Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Dinas Pariwisata Kukar, Arianto, yang menyebut keberhasilan ini sebagai bukti nyata bahwa produk ekonomi kreatif (ekraf) lokal mampu bersaing di level nasional.
“Produk ekraf masyarakat ternyata bisa dihargai secara nasional. Ini harus jadi motivasi bagi pelaku ekraf lain agar terus berkarya dan percaya diri,” ujarnya, Rabu (7/5/2025).
Arianto menegaskan, Dinas Pariwisata Kukar akan terus hadir dalam mendukung dan memfasilitasi pelaku ekraf, baik yang telah berprestasi maupun yang masih berkembang.
Menurutnya, pencapaian ini tidak hanya membanggakan daerah, tetapi juga memperkuat posisi Kukar dalam peta kuliner kreatif Indonesia.
“Kami ucapkan selamat dan sukses kepada para pelaku ekraf yang terlibat. Kita di Dispar Kukar siap mendampingi untuk langkah selanjutnya,” tutupnya. (Adv)
